โครงการปลูกผักปลอดสารพิษสร้างความมั่นคงทางอาหารและรายได้ ภายใต้วิถีการดำเนินชีวิตแบบเศรษฐกิจพอเพียง ของสมาคมคนพิการและผู้ด้อยโอกาสเลิงไก่โอก